欧易交易所是一个全球化的数字货币交易平台,如果您想要通过欧易卖出您的数字资产（即“卖币”），可以按照以下步骤操作：

1. 注册与登录: 如果您还没有欧易的账户，首先需要访问官网完成注册，并使用邮箱或手机号进行验证。之后用相应的账户信息登录。

2. 安全设置：进入个人中心后完善个人信息和安全措施，比如绑定手机、开启谷歌验证码等来确保您的账号安全。

3. 资金充值: 在“我的资产”页面选择您想卖出的币种并点击充值按钮，然后将对应的数字货币从其他钱包转入到欧易平台内。请注意保存好充币地址以避免错误汇款。

4. 市场交易：回到首页找到相应的交易对（如BTC/USDT），进入后可以看到当前市场的买入价与卖出价以及挂单情况。

5. 下单操作: 在下方的“限价单”或“市价单”处输入您想要卖出的数量和单价(如果是限价)。确认无误后点击“卖出”。

6. 确认订单：系统会弹出一个对话框让您再次核对信息是否正确，如果一切正常请点击确定。

7. 资金提现（可选）: 当卖出成功且获得法币等非加密货币时,您可以选择将其提回到自己的银行账户中。同样需要在“我的资产”里找到相应项目并按指示操作。

以上就是如何使用欧易交易所来出售您的数字货币的基本流程，整个过程需谨慎对待，尤其是在涉及大额交易或敏感信息输入时更应小心防范风险。